архіви

Как кушают в Одессе

«- Из чем вы кушаете фиш, из вилкой или из ложкой?
- Ой, мине все равно, лишь бы да!»
Разговор на остановке трамвая

Прежде всего – в Одессе не питаются. И не едят. В Одессе или кушают, или «жри, чтоб ты уже подавился, за эту икру твой папа голову ставит».


Поэма о баклажанной икре

Готовлю я, признаюсь вам, убого,
И избегаю кулинарных дел.
Да и умею, в общем-то, немного.
Но тут сам Бог икру воспеть велел,
Поскольку нынче летняя пора,
А с нею – баклажанная икра.

Сперва купить придется баклажан
(Кило иль два, по аппетиту глядя),
Но в супермаркет, этикеток ради,
Мы не пойдем. От жадности дрожа,